చెరిమోయా ప్రయోజనాలు
చెరిమోయా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు. కస్టర్డ్ యాపిల్స్ , స్థానికంగా ఉన్నాయి పెరూలోని ఆండియన్ పర్వత ప్రాంతాలు ( 1 , 2 ) . చిరిమోయా ఏ ఇతర పండులా కనిపించదు; ఇది పసుపు-ఆకుపచ్చ నుండి ముదురు ఆకుపచ్చ వరకు ఉండే కఠినమైన ఆకృతితో కానీ సన్నని చర్మంతో గుండె ఆకారంలో ఉంటుంది. లోపలి భాగం తెల్లగా, జ్యుసిగా మరియు కండకలిగినట్లుగా ఉంటుంది. చిరిమోయా తీపి మరియు అరటి, పైనాపిల్, పీచు మరియు స్ట్రాబెర్రీల కలయికలా రుచిగా ఉంటుంది .
చిరిమోయాను ఒలిచి పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా ముక్కలు మరియు పైస్ కోసం ఆపిల్ సాస్ లేదా వండిన ఆపిల్‌లకు బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు.
1. చెరిమోయా మీ జీర్ణవ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు.
చెరిమోయాలో గణనీయమైన మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. ఫైబర్ పెరిస్టాల్టిక్ కదలికను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు గ్యాస్ట్రిక్ రసాల స్రావం పెరుగుతుంది, ఇది జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది, మలబద్ధకం వంటి పరిస్థితులను నివారిస్తుంది మరియు కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన పరిస్థితుల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. ఒక చెరిమోయాలో 7 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది.
2. చెరిమోయా మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచకపోవచ్చు.
గ్లైసెమిక్ సూచిక ఆహారం మరియు పానీయాలను వారి రక్తంలో చక్కెరను పెంచే సామర్థ్యాన్ని బట్టి ర్యాంక్ చేస్తుంది. తెల్ల బియ్యం మరియు తెల్ల రొట్టె వంటి గ్లైసెమిక్ సూచిక అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు సులభంగా విరిగిపోతాయి మరియు భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయి పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి, తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పడిపోతాయి. చెరిమోయా నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి శోషించబడుతుంది, ఇది చక్కెర క్రాష్‌లు, చక్కెర కోరికలు మరియు మూడ్ స్వింగ్‌లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
3. చెరిమోయా ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
చెరిమోయాలో పొటాషియం మరియు తక్కువ సోడియం కంటెంట్ ఉంటుంది. అధిక పొటాషియం కంటెంట్ ఉన్నందున అవి బాగా తెలిసినవి. కేవలం 12.5 మిల్లీగ్రాముల సోడియంతో పోలిస్తే ఒక చెరిమోయాలో 839 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం ఉంటుంది. ఇది రక్త నాళాలు సడలించడానికి మరియు సరైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
4. చెరిమోయా మీ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఒక కప్పు చెరిమోయాలో ప్రతి కప్పులో 60 శాతం విటమిన్ సి రోజువారీ అవసరాలు ఉంటాయి. విటమిన్ సి అనేది శక్తివంతమైన సహజ నీటిలో కరిగే యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరానికి ఇన్ఫెక్షియస్ ఏజెంట్‌లకు వ్యతిరేకంగా నిరోధకతను పెంపొందించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శరీరంలో క్యాన్సర్ కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తుంది.
5. చెరిమోయా మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు బి 6 మరియు పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. నేషనల్ హెల్త్ అండ్ న్యూట్రిషన్ ఎగ్జామినేషన్ సర్వే ప్రకారం, పెరిగిన పొటాషియం తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, సిఫార్సు చేయబడిన 4,700 mg పొటాషియం యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో చాలా మంది వ్యక్తులు పొందలేదు. రోజుకు 4,069 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం తీసుకునే వ్యక్తులకు ఇస్కీమిక్ గుండె జబ్బుతో మరణించే ప్రమాదం 49 శాతం తక్కువగా ఉందని ఒక అధ్యయనం సూచించింది.
అలాగే, అదనపు ఫైబర్ చెడు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తులలో మంచి అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (HDL) కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది.
6. చెరిమోయా రాత్రిపూట బాగా నిద్రించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
చెరిమోయా అనేది మెగ్నీషియం యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో ఒక వ్యక్తికి నిద్రపోవడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఖనిజంగా ఉంటుంది, ఇది నిద్ర నాణ్యత, వ్యవధి మరియు ప్రశాంతతను మెరుగుపరచడానికి నేరుగా ముడిపడి ఉంటుంది. చెరిమోయా జీవక్రియను నియంత్రించడానికి, నిద్ర రుగ్మతలు మరియు నిద్రలేమి సంభవించడాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
7. చెరిమోయా మీ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు.
పొటాషియం, ఫోలేట్ మరియు వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి చెరిమోయాలోని అనేక భాగాలు నాడీ సంబంధిత ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఫోలేట్ అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు అభిజ్ఞా క్షీణతను తగ్గిస్తుంది. పొటాషియం మెదడుకు పెరిగిన రక్త ప్రవాహానికి మరియు జ్ఞానం, ఏకాగ్రత మరియు నాడీ కార్యకలాపాలను పెంచుతుంది.
అలాగే, చెరిమోయాలో గణనీయమైన మొత్తంలో విటమిన్ బి 6 ఉంటుంది. ఒక లోపం నిరాశ మరియు వికారం చూపించింది. ఎక్కువగా వినియోగించకుండా చూసుకోండి. 18 ఏళ్లు పైబడిన పెద్దలకు విటమిన్ బి 6 గరిష్ట పరిమితి 100 మిల్లీగ్రాములకు సెట్ చేయబడింది, అయితే డాక్టర్ నిర్దేశించకపోతే పెద్దలకు అంత అవసరం లేదు.
చెరిమోయా చెట్టు
సాధారణ పేర్లు: చెరిమోయా (యుఎస్, లాటిన్ అమెరికా), కస్టర్డ్ యాపిల్ (యుకె మరియు కామన్వెల్త్), చిరిమోయా, చిరిమొల్లా.
సంబంధిత జాతులు: ఇలమా ( అన్నోనా డైవర్సిఫోలియా ), చెరువు ఆపిల్ ( A. గ్లాబ్రా ), మన్రిటో ( ఎ. జాహ్నీ ). మౌంటైన్ సోర్సాప్ ( ఎ. మోంటానా ), సోర్సాప్ ( ఎ. మురికటా ), సోన్‌కోయా ( ఎ. పర్పురియా ), బుల్లక్ హార్ట్ ( A. రెటిక్యులాటా ), చక్కెర ఆపిల్ ( అన్నోనా స్క్వామోసా ), అటేమోయా ( ఎ. చెరిమోల X A. స్క్వామోసా ).
దూరపు అనుబంధం: పావ్‌పా ( అసిమినా ట్రైలోబా ), బిరిబా ( రుచికరమైన రోలినియా ), వైల్డ్ స్వీట్‌షాప్ ( R. శ్లేష్మం ), కెప్పెల్ ఆపిల్ ( స్టెలెకోకార్పస్ బురకోల్ ).
మూలం: చెరిమోయా ఈక్వెడార్, కొలంబియా మరియు పెరూలోని ఇంటర్-ఆండియన్ లోయలకు చెందినదని నమ్ముతారు. మెక్సికో నుండి విత్తనాలను 1871 లో కాలిఫోర్నియా (కార్పింటెరియా) లో నాటారు.
అనుసరణ: చెరిమోయా ఉపఉష్ణమండల లేదా తేలికపాటి సమశీతోష్ణమైనది మరియు తేలికపాటి మంచును తట్టుకుంటుంది. యువ పెరుగుతున్న చిట్కాలు 29 ° F వద్ద చంపబడతాయి మరియు పరిపక్వ చెట్లు 25 ° F వద్ద చంపబడతాయి లేదా తీవ్రంగా గాయపడతాయి. చెరిమోయాలకు తగినంత చల్లదనం అందకపోతే, చెట్లు నెమ్మదిగా నిద్రాణస్థితికి వెళ్లి, ఆలస్యమైన ఆకులను అనుభవిస్తాయి. అవసరమైన చల్లదనం మొత్తం 50 మరియు 100 గంటల మధ్య ఉంటుందని అంచనా. ఈ చెట్టు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని తీరప్రాంతం మరియు పర్వత ప్రాంతాలలో బాగా పెరుగుతుంది, సముద్రానికి 3 నుండి 15 మైళ్ల దూరంలో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో బే ప్రాంతం నుండి లోంపాక్ వరకు ఎండ, దక్షిణ ముఖంగా, దాదాపు మంచు రహిత ప్రదేశాలలో ప్రయత్నించడం విలువైనది, మరియు చికో నుండి అర్విన్ వరకు చాలా తక్కువ రక్షిత సెంట్రల్ వ్యాలీ పర్వత ప్రాంతాలలో పండు వరకు జీవించవచ్చు. లోపలి యొక్క అధిక పొడి వేడి పట్ల ఆగ్రహం, ఇది ఎడారికి కాదు. చెరిమోయలు కంటైనర్ కల్చర్ కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు.
వివరణ
వృద్ధి అలవాటు: చెరిమోయా చాలా దట్టమైన, వేగంగా పెరుగుతున్న, సతత హరిత చెట్టు, కాలిఫోర్నియాలో ఫిబ్రవరి నుండి ఏప్రిల్ వరకు క్లుప్తంగా ఆకురాల్చేది. చెట్టు 30 అడుగులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చేరుతుంది, కానీ చాలా సులభంగా నిరోధించబడవచ్చు. యువ చెట్లు హార్ప్, సహజమైన ఎస్పాలియర్‌గా వ్యతిరేక కొమ్మలను ఏర్పరుస్తాయి. వీటిని ఉపరితలంపై శిక్షణ ఇవ్వవచ్చు లేదా క్రమంగా స్వేచ్ఛగా నిలబడే ట్రంక్‌ను రూపొందించడానికి కత్తిరించవచ్చు. వృద్ధి అనేది ఏప్రిల్‌లో ప్రారంభమై ఒక లాంగ్ ఫ్లష్‌లో ఉంటుంది. మూలాలు ట్యాప్రూట్‌గా ప్రారంభమవుతాయి, కానీ నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న రూట్ వ్యవస్థ బలహీనంగా, ఉపరితలంగా మరియు దురాశతో కూడుకున్నది. యువ మొక్కలకు స్టాకింగ్ అవసరం.
ఆకులు: ఆకర్షణీయమైన ఆకులు సింగిల్ మరియు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి, 2 నుండి 8 అంగుళాల పొడవు మరియు 4 అంగుళాల వెడల్పు ఉంటాయి. అవి పైన ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు దిగువన వెల్వెట్ ఆకుపచ్చ, ప్రముఖ సిరలతో ఉంటాయి. కొత్త పెరుగుదల ఫిడేల్-మెడ వంటిది. యాక్సిలరీ మొగ్గలు కండగల ఆకు పెటియోల్స్ క్రింద దాగి ఉన్నాయి.
పువ్వులు: సువాసనగల పువ్వులు ఒంటరిగా ఉంటాయి లేదా కొమ్మల వెంట చిన్న, వెంట్రుకల కాండాలపై 2 లేదా 3 గుంపులుగా ఉంటాయి. అవి కొత్త పెరుగుదల ఫ్లష్‌లతో కనిపిస్తాయి, కొత్త పెరుగుదల కొనసాగుతున్నప్పుడు మరియు మధ్య వేసవి వరకు పాత చెక్కపై కొనసాగుతాయి. పువ్వులు మూడు కండగల, ఆకుపచ్చ-గోధుమ, దీర్ఘచతురస్రాకార, దిగువ రేకులు మరియు మూడు చిన్న, పింక్ లోపలి రేకులతో తయారు చేయబడ్డాయి. అవి ఖచ్చితమైనవి కానీ డైకోగామస్, దాదాపు రెండు రోజుల పాటు ఉంటాయి మరియు రెండు దశల్లో తెరుచుకుంటాయి, ముందుగా స్త్రీ పువ్వులు సుమారు 36 గంటలు ఉంటాయి. మరియు తరువాత మగ పువ్వులు. ఈ పువ్వు స్త్రీ దశలో పుప్పొడికి తగ్గుతుంది మరియు మగ దశలో దాని స్వంత పుప్పొడి ద్వారా పరాగసంపర్కం అయ్యే అవకాశం లేదు.
చెరిమోయా పండినది, ఎలా తినాలి?
చెరిమోయా తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఇప్పుడు మీకు ఎలా తెలుసు?
అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు పండిన మామిడిపండు లాగా దానిని కొద్దిగా నొక్కినప్పుడు అది ఇవ్వాలి. ఇది ఇంకా కష్టంగా ఉంటే మరియు మీరు దానితో కలపను కొట్టగలిగితే, అది పండించడానికి మరికొన్ని రోజులు కావాలి.
ఇది పరిపక్వంగా ఉందో లేదో చెప్పడానికి మరొక విషయం ఏమిటంటే చర్మాన్ని పరిశీలించడం. చర్మం ప్రకాశవంతంగా మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు అది ఇంకా పండలేదు. అది పండిన తర్వాత చర్మం గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
కాండం కూడా చూడండి. దాని పరిపక్వ స్థితిలో కాండం చర్మం చుట్టూ గట్టిగా ఉంటుంది మరియు అది పగుళ్లు తెరిచి మునిగిపోతుంది.
అది పక్వానికి వచ్చిన తర్వాత మీరు దాన్ని సులభంగా తెరిచి ఆపిల్ లాగా తినవచ్చు (చర్మం లేకుండా) లేదా మీరు చెంచాతో మాంసాన్ని బయటకు తీయవచ్చు. తినదగని నల్ల విత్తనాలు చాలా ఉన్నాయి అని తెలుసుకోండి. మీరు వాటిని తెరిచినప్పుడు విత్తనాలు విషపూరితమైనవని నేను కూడా చదివాను.
చెరిమోయాస్ క్రీము, సీతాఫలాల పియర్ లాగా ఉంటాయి మరియు వాటికి మృదువైన, జ్యుసి తెల్లటి మాంసం ఉంటుంది.
అవి నీరు, ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు విటమిన్ సి, ఐరన్ మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి, ఇది గుండెకు మంచిది మరియు రక్తపోటును సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది.
నేను ఈ పండును తగినంతగా పొందలేను!
చెరిమోయా విత్తనాలు
విత్తనాలను పెంచడం
మీ విత్తనాలను స్వీకరించిన వెంటనే నాటండి.
చెరిమోయ గింజలు కొన్నిసార్లు వాటి బయటి షెల్‌ని తన్నడంలో ఇబ్బంది పడుతున్నాయి, అందుచేత దానికి సహాయపడటానికి, నేను ఒక పెద్ద కాలి గోరు క్లిప్పర్ తీసుకొని, విత్తనం చుట్టూ అనేక పాయింట్ల వద్ద 1/8 అంగుళాలు (2 మిమీ) తీసివేస్తాను, తద్వారా మీరు లోపల పాక్షికంగా చూడవచ్చు అనేక పాయింట్ల వద్ద. అన్ని వైపులా క్లిప్ చేయడం అవసరం లేదు. అంచులు క్లిప్ చేయడానికి చాలా మందంగా ఉంటే, గింజను నట్‌క్రాకర్‌తో తేలికగా పగులగొట్టడానికి ప్రయత్నించండి. పిండం లోపల బాగా రక్షించబడింది మరియు సాధారణంగా చికిత్సను పట్టించుకోదు.
తరువాత, విత్తనాలను గది ఉష్ణోగ్రత నీటిలో సుమారు 24 గంటలు నానబెట్టండి (48 కంటే ఎక్కువ కాదు). 2 భాగాలు నాణ్యమైన పాటింగ్ మట్టి వంటి బాగా ఎండిపోయే మట్టి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి 
1 భాగం పెర్లైట్ లేదా ముతక ఉద్యాన ఇసుక.
చెరిమోయా మొలకలకు పొడవైన కంటైనర్ అవసరం, లేకుంటే ట్యాప్‌రూట్ వైకల్యంతో పెరుగుతుంది, ఇది వాటి పెరుగుదలను అడ్డుకుంటుంది. వాటిని 3/4 అంగుళాల (2 సెం.మీ.) లోతైన కంటైనర్‌లో (కనీసం 4-5 అంగుళాలు / 10-12 సెం.మీ. పొడవు) పాతిపెట్టి, నేల తేమగా ఉండే వరకు నీరు పెట్టండి (కానీ తడిగా లేదు). వాటిని 65-77 డిగ్రీల F (18-25 C) వద్ద ఉంచండి. సుదీర్ఘకాలం పాటు వాటిని 80 ° F (27 ° C) కంటే ఎక్కువగా ఉండనివ్వండి. నేను కనిష్ట/గరిష్ట థర్మామీటర్‌ను ఉంచమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను కుండల దగ్గర. వారికి కొంత గాలి ప్రసరణ ఇవ్వండి.
అవి 4-6 వారాలలో మొలకెత్తాలి. ఫిల్టర్ చేసిన సూర్యుడు లేదా 1-2 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యుడితో వాటిని ప్రారంభించండి, కానీ బలమైన మధ్యాహ్నం సూర్యుడి నుండి రక్షించండి. మట్టిని తేమగా ఉంచడానికి అవసరమైనంత నీరు (కానీ నిరంతరం సంతృప్తపరచబడదు). మొలకలకి 3 ఆకులు వచ్చిన తర్వాత, మెత్తగా పొడవైన కుండకు మార్పిడి చేసి, ఒక వారం పాటు వాటిని ప్రకాశవంతమైన నీడలోకి మార్చండి. ఉష్ణోగ్రతలు తేలికగా ఉంటే మీరు వాటిని బయటకి తరలించవచ్చు. 4-5 నెలల తర్వాత వారు 1/2 రోజు సూర్యుడు అయ్యే వరకు, ప్రతిరోజూ కొద్దిగా సూర్యుడిని పొందండి. చిన్న వయసులో చెరిమోయలు పాక్షిక నీడను ఇష్టపడతారు.
మీ మొక్కలను మంచు నుండి రక్షించాలని గుర్తుంచుకోండి, ప్రత్యేకించి చిన్న వయస్సులో, అవి 27-31 డిగ్రీల F (-2 డిగ్రీల C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోలేవు.
కంటెంట్‌లు
- చెరిమోయా ప్రయోజనాలు
- 1. చెరిమోయా మీ జీర్ణవ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు.
- 2. చెరిమోయా మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచకపోవచ్చు.
- 3. చెరిమోయా ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
- 4. చెరిమోయా మీ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
- 5. చెరిమోయా మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
- 6. చెరిమోయా రాత్రిపూట బాగా నిద్రించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
- 7. చెరిమోయా మీ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు.
- చెరిమోయా చెట్టు
- వివరణ
- చెరిమోయా పండినది, ఎలా తినాలి?
- చెరిమోయా విత్తనాలు